国内産の小麦粉。

また、寒さが戻ってきました。
寒がりの私は、未だダウンジャケットを着用しています・・・。

さて、本日は・・・
現在販売しております国産の小麦粉を御紹介します。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　国内産強力粉

オホーツク海に面する広大な大地・・・、
北海道北見市常呂町・斜里郡斜里町の農家の方々が丹精込めて育てあげた、「キタノカオリ小麦」です。

有機質の肥料などを畑に入れる事によって、
農薬や化学肥料を極力減らす事を目指して努力している小麦です。

パンや餃子の皮、ピザ等にご利用下さい。
また、パンをお作りになる場合吸水合計は、６８％〜７０％が適当です。
１袋（５００ｇ）対で水分が３４０〜３５０ccです。
あくまで目安ですので水分量はお好みで！

【卵や牛乳を使用する場合は水分合計に含めて下さい。】

　　　　　　　　１袋　（５００ｇ）　３６７円（税込）　
　　　　　　　　　　　　　桜井食品（株）