正月のお出迎え

mothersbakery2007-01-03

本日は、今年最初の営業日。

おかげさまで、たくさんのお客様にお越し頂いております。
ありがとうございます。


パンの話しですが・・・・・、
日によって、よく売れるパンがあります。
それが何故なのか?よくわからないのですが・・・、

去年、最後の営業日でありました30日は、「食パン」がよく売れました。
  
本年度、初の営業日である今日は・・・!?と申しますと・・・、
「チーズ・クロワッサン」が朝からよく売れまして・・・、
すぐに売り切れてしまいました。
その日によってなぜかよく売れる「パン」って・・あるんですよね、
不思議です・・・。

「チーズ・クロワッサン」については、また別記にて詳しく御紹介します。



毎年、 お正月に店の入り口に飾られる「生け花」・・・、一年中、葉を落とさない常緑樹である「松」を背景に・・・、
小さい赤がアクセントの南天・・等、
おせち料理と同じく、こちらも縁起を担いだものなんですねぇ。


  そして、今年の生け花は・・・、鳴門市の中心街、
大道銀店街にある「鳴門園」さんの作品→(写真)です。